Semmeltiden närmar sig med Blixtens hastighet
Trivsamt, eller hur? Vi befinner oss en trappa ned på Blixtens Café i Hallstavik
i norra Roslagen. Fiket är i gatuplanet, men jag snokade mig förstås ner till hörnan med
de fina 1940-50-talsfåtöljerna.
Vilken skönhet!
Utanför Hallstavik är Blixtens känt för två saker. Sina mycket goda semlor (som
utsetts till kommunens bästa i semmeltest), och samlingen med kaffekvarnar.
De hänger, står och skymtar fram överallt i kafélokalen.
Dagsnoteringen, förra lördagen, var 353. Här finns stora,
små, gamla, inte så gamla, mycket gamla, svenska
och utländska kaffekvarnar.
Pelarbord och blekgrön plysch är aldrig fel. Den här dagen var leveransen av bröd försenad,
så jag kan inte uttala mig om kvaliteten på bullar och bakelser. Men semlorna har jag ätit,
och de var finfina. Det blir återbesök i januari!
PS. 32 andra kaféer med gammaldags stuk, landet runt,
hittar du under kategorin Kaféer.
hittar du under kategorin Kaféer.
skriven
Min lystna blick föll på pinnstolarna. 1975 lyckades jag hitta nytillverkade pinnstolar, som håller än. De på din bild har få svarvade detaljer och det är lite ovanligt. Var kan de ha tillverkats?