Trendigast: Husmoderns köksalmanack
Husmoderns köksalmanack är en favorit. Jag samlar på almanackorna,
läser dem och läser av tidsandan genom dem. I dag ska ni få se mina 50-talsalmanackor.
Vi börjar med 1953, den äldsta i min ägo. Ovanligt nog finns en man med i bilden.
Annars är det mamma och ett eller två barn, och senare, på 1960-talet,
ibland en ensam husmor.
Ett tidstypiskt tips i boken är "Chefen med fru på middag".
"Inte gå in för något i ögonfallande överdåd - då kanske högst densamme anser den
till hälften utlovade löneförhöjningen onödig - men inte heller bjuda på en så enkel och tråkig
middag att gästerna kommer på misshumör."
Det blev buljong med smörgås till förrätt, boeuf à la mode till huvdrätt
och aprikossufflé till dessert.
Det är 1954 och det vispas i likadana förkläden. Man gillade att matcha, även 1955.
Här får vi lära oss att putsa fönster. Med tidningspapper, något jag själv
provade nyligen - och som till min förvåning gjorde fönstren renare
än någonsin tidigare.
Hemvävt 1956, lite arty 1957 med Mondrianinspirerad duk.
1958 och 1959 hade almanackan tecknade omslag. 1958 fyllde Husmoderns köksalmanack
25 år. Jag hoppas någon gång hitta almanackor från 1930- och 1940-talen. Har ni sett några?
Almanackan har alltid varit med sin tid. I slutet av 1950-talet bjöds recept
på pizza och annonserades det för spaghetti. Man hade börjat resa utomlands
och ville laga den italienska maten man ätit, kanske på Capri?
Åh, vad jag gillar illustrationerna till månadernas startsidor.
Husmoderns köksalmanack kommer fortfarande ut, fast numera heter den bara
"Köksalmanack". Den speglar ännu tidens trender. Ur almanackan 2010, som nu finns ute:
Färdiga matkassar som levereras till dörren, hemmaspa, besök på ett gårdsmejeri,
Plura Jonsson minns sin barndoms mat.
Om 50 år kan en retrobloggare läsa den Köksalmanackan och göra ett inlägg
om det tidiga 2000-talets trender. "Kommer ni ihåg hemmaspat? Åh, vilken nostalgitripp!"
skriven
jag håller med, vilka underbara illustrationer!