I huvudrollen: Amerikanska kök
I dag tar vi köksvägen till 1950-talets Amerika. Det blir kromade stolar med galonsits,
formicabord och diskbänkar med fönsterutsikt. Precis som i annonsen, alltså. Delightful!
Chromcraft!
Det finns många skäl att följa tv-serien "Mad men". Ett är interiörerna från tidigt 1960-tal.
Här är vi hemma hos familjen Draper, vars kökstapet fascinerat mig oavbrutet från episod
ett och framåt. Den liksom köksinredningen i trä är typsik för amerikanska kök från tiden.
(Foto: AMC:s Mad men-sajt)
Även hemma hos en av Don Drapers älskarinnor är tapeten mönstrad. Don skymmer
tyvärr diskbänken, som nästan överallt verkar ha placerats framför ett fönster - med
gardiner. Ofta kafégardin, här istället gardin med kappa. Snygg kökslampa.
Bild ur en favoritfilm, "Broarna i Madison County". Den är romantisk, sorglig och vacker
- och många scener utspelar sig i ett fantastiskt kök. Det klassiska amerikanska 50-talsbordet med
formica-skiva, de galonklädda stolarna med snyggt böjda kromade ben, det rutiga linoleumgolvet!
Dinettens placeringen i mitten av det stora köket! Tapeten! Awesome.
Starka känslor i köket, en sommarnatt 1965. Och en diskbänk med
gardinförsett fönster i bakgrunden. Meryl Streep och Clint Eastwood fick inga
Oscars. Scenografen som skapade köket borde definitivt ha fått det.
Formica hette företaget bakom det slitstarka, spillvänliga och brandsäkra laminatet som fick sitt
stora genombrott i 1940-50-talens kök. I Sverige hette motsvarigheten Perstorpsplattan (numera tillverkad
av Formica Skandinavien, och omdöpt från Perstorp Original till Formica Original Bänkskiva, läs mer här.)
Daystrom kallade sin laminatskiva för "Daystromite"...
... och här ytterligare en variant, "Arvin De Luxe Dinette Set" har
en bordsskiva i "Arvinite". Men "Formica", efter företaget med originalprodukten,
blev samlingsnamn för laminaten som blev en av decenniets största inrednings-hits.
En "dinette" till, för det snygga bordsunderredets skull.
Och ett dinette-hörn. Jag har tagit hjälp av min amerikanske vän B när jag gjort
det här inlägget. Citerad text som följer är hans.
"En del kök hade barstolar och som en bardisk, där man främst satt vid frukost (se Formica-
annonsen). Annars försökte man få till en frukostalkov i anslutning till köket, eller i ett hörn."
Your best kitchen values ever, lyder annonsens hela rubrik.
"Nya diskbänkar ersatte de gamla tunga i porslin som hade funnits med sedan 1920-talet.
Arbetsytorna i köket kläddes med formica, lätt att rengöra - och tjusigt."
Kitchen with a future, är artikelrubriken till den här bilden från 1949 eller 1950.
"Och där på formican stod den automatiska kaffebryggaren, en modernitet som innebar att det
alltid fanns nybryggt kaffe. Förr kunde besökare som tittade förbi bjudas på te, men nu var det
bara kaffe som gällde, serverat av hemmafrun med den nya bryggaren i handen.
Drömköket hade ett tvättrum, ett "utility room", i anslutning.
"Efter andra världskriget kom baby-boomen. En tvättmaskin toppade alla småbarnsfamiljers
önskelista - det här var på den tiden man använde tygblöjor... Den första tvättmaskinen att slå
igenom på bred front tillverkades av företaget Bendix. I hemmen kom tvättmaskinen sedan helt enkelt
att kallas "the bendix", oavsett vilket märke man hade köpt."
( Precis som man sa "formica" för laminatskivor av alla fabrikat, och som britterna säger
"hoover" om dammsugaren - efter tillverkaren Hoover.)
I den här annonsen för tvättmedlet "La France" nämns "the Bendix".
"1950-talet var decenniet då alla stoltserade med skinande ny köksutrustning. Tidningsannonserna
visar upp glada familjer samlade i köket kring maskiner som man inte ens kunnat drömma
om under krigsåren."
"De gamla trötta våffeljärnen, av just järn, (numera hett eftertraktade
samlarobjekt) fick ge plats åt elektriska diton."
The new 1950! General Electric var ett företagsnamn
som återfanns på många av de nya prylarna, och spisarna.
"De utslitna brödrostarna ersattes med nya där brödskivorna hoppade upp
- automatiskt!" Automatic var ordet för dagen. Här skrev jag om andra 1950-talsord
i amerikansk engelska.
Lyckan - en toastmaster. Kanske till och med en som rostade
fyra skivor samtidigt?
Tillbaka till Mad men, och Peggy Olsens mammas kök. Det står en blänkande brödrost
på bordet. Men i övrigt ser detta inte ut som "a ktichen with a future" utan ett arbetarklasskök
ii en av New Yorks mindre glamorösa förorter. Jag har verkligen svårt att följa
konversation och handling när den utspelas i amerikanska kök från 1940-60-tal.
Här sveper blicken över kökskåpen med de lustiga kvadratiska lådorna, och jag försöker få en skymt
av diskhon. Porslin eller rostfritt stål? Golvet - av linoleum? Och kylskåpet - var är kylskåpet?
"Golven lades i lättstädat linoleum, ibland med gummiundersida för att spara fötter och rygg
på den som arbetade i köket långa dagar (och kvällar)."
Frukostalkov, check. Diskbänksfönster med piffig gardin, check. Formicabänk (här heter
skivan "Marbletone"), check. Linoleumgolv, check.
Mycket av det jag visat i inlägget gäller ju även för Sverige. Perstorsplatta, linoleumgolv,
kylskåp och spisar gladde även svenskarna under detta decennium, se inlägget "Lyckliga familjen".
Men det skiljer ju en del, i stil - och i tid. Alla annonser utom Formica (1952) i det här inlägget är
tagna ur Ladies Home Journal från 1948-50.
Så här såg inte svenska spisar ut 1950. New Pushbutton Cooking!
Och så var allting större, modärnare. Visst ville man visa upp sina nya
fantastiska vitvaror.
Stort frysfack! Djupa hyllor! Hygienska lådor!
Här skymtar vi Peggy Olsens eget kök. Åh, vad jag tycker att hennes lilla lya är fin.
Återigen - det blir svårt att följa handlingen. Finns det fler som är som jag och blir hänförda när
när köksinterörer dyker upp i amerikanska filmer? Det är just de amerikanska, inte brittiska
(jo, litet förresten), franska eller tyska. Peggy har en mindre modell av de rara 50-talskylskåpen,
och hon har en enkel dinette-stol. Och grått golv, precis som jag i min lya!
"Många familjer fortsatte att steka en del mat i de gamla stekpannorna av järn (ägg och bacon
blir godast så!). Jängrytorna och -stekpannorna var överlevare från krigsåren,
då det rådde brist på metall." Meryl Streeps rollfigur "Francesca" använde både järnpanna
och vad som ser ut som en emaljerad gryta av Kockumstyp.
Well, that´s all, folks! Och nästa gång du ser en amerikansk film från eller om
1950-talet - glöm inte att kolla om dinette-stolarna är Daystrom eller Arvon!
TIPS för dig som vill se mer av amerikanska retrokök, i annonser:
Vintage Ad Browser. Runt 100 000 annonser, varav cirka 350 under rubriken
Household ads from the 1950s.
UPPDATERING: En underbar artikel från Daily Mail om några brittiska kvinnor som valt att leva
1930-, 40- och 50-talsliv, tipsar Cicci om. 50-talskvinnan har ett härligt kök. Cicci har en härlig blogg.
Posta en kommentar så blir jag glad!
(Postlåda från Mahvelous mailboxes.com)
skriven
Åhh Mad men har jag precis sett första säsongen av...ser fram mot de 2 andra säsongerna...Peggy Olsens "lilla" kylskåp ter sig enormt...hi..hi..