Tre fik, tre stilar
Tre kafébesök på en dag, det är nytt rekord för Femtiotalsmannen och mig. I går besökte
vi tre konditorier - i Uppsala, Heby och Norberg. Första kaffet drack vi på Bageri Brantingstorg,
beläget i Sala backar, som jag efteråt inser är en arkitektoniskt intressant stadsdel från 1950-talet.
Femtiotalsmannen blev överförtjust när han fick se fikets/bageriets hus som han tyckte kändes
danskt. Hans farföräldrar hade ett liknande hus och bageri i Århus.
Kafélokalen ligger en halvtrappa ner. Ett intressant rum vars ena ände känns litet
gillestuga tidigt 1960-tal.
De fyra fönstren i väggen mellan affären med bröddiskarna och kafélokalen
har alla olika mönster. De "gör" kaféet.
Jag gillade dem skarpt och kunde inte sluta plåta.
På den öppna spisens mur en flicka med "älskar, älskar ej-blomma".
En del kaféer har det, andra inte. Bageri Branting har definitivt det. Vi rekommenderar ett besök här,
särskilt för fika med tidningsläsning eftersom borden är breda som ladugårdsdörrar. Vi blev nostalgiska
och mindes broadsheet-tidningarnas tid. Läs även UNT:s kafépatrulls recension av konditoriet.
Inte lika imponerande fasad har Å´bagarn i Heby. Men här mötte
vi det lilla bykaféets charm.
Skyltfönstret.
Res hit! Klockan var 13.37, kaféet stänger 13.30, men
dörren var öppen och vi frågade om vi möjligen kunde ta
en snabb kaffe. Svaret: "Jadå, det finns ju kaffe kvar!".
Så det blev två kaffe - och var sin god bulle.
Fiket är litet, men trivsamt. På väggarna hänger collage
med tidningsklipp från 1900-talets första decennium.
Jag fick genast lust att göra collage av mina gamla
veckotidningar. En regnig dag i sommar, kanske.
Resans mål: västmanländska Norberg. Vi drack kaffe på klassiska Elsa Andersons konditori.
Bakverken här är av allra högsta klass. (Se också ett tidigare inlägg från Elsa.)
Lång kö som vanligt, men sedan finns det alltid sittplats i något av de
vackra rummen.
Dagen till ära - det var ju Elvisdagen i Norberg -
fick kopparkannan sällskap av en flätad termos.
Men Elvisdagen, som var vår egentliga anledning att åka hit,
regnade bort för vår del. Vi lyssnade på några farbröder som spelade
rock i parken, och tittade beundrande på snygga amerikanare (bilar),
men gav sedan upp och åkte hemåt.
Dagens stora behållning var Bageri Brantingstorg - och en Kupanloppis
på vägen till Norberg där jag gick "all in".
To be continued....
PS. 22 andra kaféer med gammaldags stuk, landet runt, hittar du under Kaféer.
skriven
Vilken rejäl fikarunda!
Sala backar är verkligen ett fint område i Uppsala. Även Tuna backar, som också ritades av Gunnar Leche är ett spännande område från det tidiga 50-talet som är värt ett besök.